Truffelmayo, pesto, rucola, geraspte kass en nootjes.
Wijnadvies: Chardonnay
Japanse kip spiesjes met wasabi koolsla.
Wijnadvies: Droge Riesling
Gefrituurde risotto balletjes met piment mayo.
Wijnadvies: Pinot Gris
Toast gerookte zalm, bieslookroomkaas, sla, tomaat en komkommer.
Wijnadvies: Chardonnay+
Sla, gegrilde tonijn, komkommer, tomaat, ei en sesamsoja dressing.
Sla, warme geitenkaas, appel, dadels, appeldressing en walnoten.
Sla, runderpuntjes in teriyaki saus, champignons, paprika, ui en cashewnootjes.
Sla, tomaat, kip, komkommer, ei, gebakken spek, kaas en caesardressing.
Sla, tomaat, komkommer, dun gesneden rundvlees, pesto, truffeldressing, geraspte kaas.
Van de houtskoolgrill. Geserveerd met pindasaus, atjar en kroepoek.
Van de houtskoolgrill. Geserveerd met pindasaus, atjar en kroepoek.
Van de houtskoolgrill. Geserveerd met pindasaus, atjar en kroepoek.
Van de houtskoolgrill. Geserveerd met pindasaus, atjar en kroepoek.
Van het bot gesneden, gewokt met bosui, champignons, paprika met teriyaki saus of met pittige saus.
Mals rundvlees langzaam gegaard in de rookoven met Texas style BBQ saus.
Wijnadvies: Syrah
Met sesamsojasaus.
Wijnadvies: Rose
Visgerecht van de dag. Laat u informeren door de bediening.
Mals rundvlees langzaam gegaard in de rookoven met sla, koolsla en Texas style BBQ saus op een brioche bun.
Wijnadvies City Bobal
Groente Burger van de grill, sla, tomaat, komkommer, koolsla en romige kaas dressing op een brioche bun.
Wijnadvies: Verdejo
Kipburger van de grill, sla, tomaat, komkommer, koolsla en smokey BBQ saus op een brioche bun.
Wijnadvies: Merlot
Keuze bij de varkenshaas: Lombok jus, Boterjus, Truffeljus, Geroosterde knoflookjus, Creoolse pepersaus of Lef jus
Keuze bij de biefstuk: Lombok jus, Boterjus, Truffeljus, Geroosterde knoflookjus, Creoolse pepersaus of Lef jus
Keuze bij de biefstuk: Lombok jus, Boterjus, Truffeljus, Geroosterde knoflookjus, Creoolse pepersaus of Lef jus
